Silkes SUB

*Nuß-Schoko-Würfel*

Zutaten:
- 250 g Butter oder Margarine
- 200 g brauner Zucker
- 3 Eier
- 1 TL gemahlener Zimt
- 1 Msp gemahlene Nelken
- abgeriebene Zitronenschale
- 250 g Mehl
- 250 g grob geriebene Schokolade
- 125 g gehackte Haselnüsse
- 125 g gehackte Walnüsse
- Butter oder Margarine zum einfetten
- 150 g Haselnußglasur
- Walnußhälften

Zubereitung:

Die Butter oder Margarine in einer Schüssel mit dem
Zucker schaumig rühren. Nach und nach die Eier
dazugeben. Zimt, gemahlene Nelken und
Zitronenschale unterrühren. Das Mehl in die
Schüssel geben. Gründlich mit den Zutaten
vermischen. Schokolade, Haselnüsse und Walnüsse
unter den Teig arbeiten. Ein Backblech einfetten. Den
Teig gleichmäßig auf das Blech streichen. In den auf
150 Grad vorgeheizten Ofen schieben und den Teig
35 - 40 Min. backen. Inzwischen die Haselnußglasur
im Wasserbad flüssig werden lassen.Das Blech aus
dem Ofen nehmen. Die Oberfläche des Teigs sofort
mit der flüssigen Haselnußglasur bestreichen. In
Würfel von 3 cm Kantenlänge schneiden. Auf jeden
Würfel eine Walnußhälfte setzen.In Blechdosen
aufbewahren.

Que aproveche

la cocinera

Zubereitungszeit: 30 min

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