Silkes SUB

*Puten-Chili*

Zutaten:
- 500 g Putengulasch
- 1 Stk Gemüsezwiebel
- 2 Stk Paprikaschoten
- 3 EL Öl
- 1 TL je Chilipulver und Salz, je 1/2 Tl. Oregano,
Cumin und Cayennepfeffer
- 250 ml Brühe
- 500 g passierte Tomaten
- 1 Mais (285 g Abtropfgewicht)
- Tabasco, Salz

Zubereitung:

Putenfleisch fein würfeln. Zwiebel und Paprika
würfeln. Fleisch im heißen Öl anbraten und mit den
angegebenen Gewürzen mischen. Zwiebeln und
Paprika zugeben, kurz mitbraten. Brühe und passierte
Tomaten angießen, aufkochen lassen und ca. 10
Minuten köcheln lassen. Den abgetropften Mais
unterheben und weitere 5 Minuten köcheln lassen.
Mit Tabaco abschmecken.

Kalorien: 350 kcal/Portion

Zubereitungszeit: 40 min

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