Silkes SUB

*Brokkoli-Nudelauflauf mit Pute und Kräuter-
Schmelzkäsesoße*

Zutaten:
- 1 Brokkoli
- 250 g Nudeln
- 2 Putenschnitzel
- 200 g Kräuterschmelzkäse
- 200 g Schmand
- 200 ml Sahne
- 1 Zehe Knoblauch
- Salz, Pfeffer
- 1 Pkg geriebener Käse

Zubereitung:

Brokkoli putzen, in Röschen teilen und ca. 5 Minuten
kochen. Die Nudeln bissfest garen.
Die Schnitzel in kleine Streifen schneiden.

Brokkoli in eine Auflaufform geben und mit den
Nudeln bedecken. Die rohen Schnitzelstreifen
darübergeben. Salz und Pfeffer über das Fleisch
geben.

Kräuter-Schmelzkäse, Schmand, Sahne, Knoblauch
und Pfeffer in einem Topf erhitzen und mit in die
Auflaufform geben.

Zum Schluss den geriebenen Käse darüber streuen
und bei 180°C (175°C Umluft) 20-30 Minuten
goldgelb backen

Zubereitungszeit: 20 min

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