Silkes SUB

Rezept: "Kiba-Flip-Eis"


Kiba-Flip (Nr. 1446) (Geschwendner Tee)
Fruchtig-süße Kirsche küsst liebliche Banane. Kiba-Flip ist eine Mischung aus Hibiskusblüten, kandierten Ananasstückchen, Weinbeeren, Bananenstückchen und Sauerkirschen.

Zum Produkt

Zutaten für 4 Portionen:
- 56 g / 12 Teelamaß Kiba-Flip Früchtetee (Nr. 1446)
- 600 ml kochendes Wasser
- 80 g Puderzucker
- Saft einer halben Zitrone

Zubereitung:
Den Tee mit kochendem Wasser übergießen und erkalten lassen. Dann den Tee durch ein Sieb in eine Schüssel abschütten. Den Zucker unter Rühren darin auflösen und den Zitronensaft untermischen. Die Schüssel mit dem Kiba-Flip für mindestens 3 Stunden in die Tiefkühltruhe oder in das Eisfach stellen. Dabei ab und zu mit einem Schneebesen durchrühren, bis sich eine feste Masse aus feinen Eiskristallen gebildet hat. Vier Gläser tiefgefrieren und die Eismasse hinein füllen. Nach Wunsch mit frischen Früchten z. B. Kirschen, Physalis oder Bananenscheiben dekorieren.

Tipp: 2 EL Bananenlikör (für Kinder: Bananensaft) mit 2 EL Schlagsahne verrühren und kurz vorm Servieren über die Eismasse geben.

Gruß Silkes.

Hallo!

Ich habe gestern durch Zufall mitbekommen, dass auf dem Fernsehsender ARTE seit gestern, jeweils um 20:15 Jane Austen-Verfilmungen ausgestrahlt werden.

Gestern kam "Verführung". Das Buch kannte ich nicht, aber die Geschichte war wieder so wunderschön typisch Jane Austen verwickelt und mit viel Hin- und Her und am Schluß sass ich wieder schluchzend vor dem Fernseher.
HACH...


HIER könnt ihr Euch nähere Informationen zu den Filmen und den Sendeterminen holen.

Liebe Grüße
Silke

Hallo ihr Lieben!

Eigentlich wollte ich ja am Montag pünktlich meine Statistik melden, ABER am Donnerstag, als ich früher von der Arbeit nach Hause kam, war da ein grooooooßßßßes Paket voller Bücher für mich...
Die zählen alle natürlich zu den Neuzugängen.
Da ich aber dann leider nicht dazu kam, sie bislang zu "katalogisieren" kann ich sie leider die Statistik noch nicht bieten.

Ich mußte gestern erstmal Koffer auspacken, dann Waschmaschine anstellen, dann sind wir schnell zu einem Stadtevent gefahren um dort schnell was zu futtern, dann zurück, ich habe meine Kleintiere in den Freilauf im Garten gesetzt und mich selbst in einen Gartenstuhl mit Buch dazu...
Nach zwei Stunden hat mich aber mein Heuschnupfen und eine große Anzahl an ungeguckten YT-Videos wieder reingetrieben.
ABends dann wollte ich mich über den Karton mit Büchern hermachen, als das Telefon klingelt, grmpfh!!!
Zwei Stunden später, mit einem Schnitzel am Ohr habe ich dann aufgelegt, mir meinen Wauzi geschnappt und bin nochmal eine Runde gegangen und dann war es schon Schlafenszeit, denn heute morgen um 4:45 Uhr klingelte unbarmherzig der WEcker und synchron damit hatte ich dann auch die kalte, feuchte Schnautze meines Schäfis im Gesicht mit einem euphorischen quietschenden Piensen, ich möge doch bitte aufstehen....

Vielleicht schaffe ich es heute die Bücher zu katalogisiert zu bekommen, denn heuteabend haben wir einen Anwaltstermin, Mittwoch habe ich einen Banktermin und abends Hundetraining, falls ich es zeitlich schaffe und Donnerstag ist dann die erste Juliwoche schon fast rum....

WARUM RENNT DIE ZEIT NUR SOOOOOO???

Gruß SilkeS.

Hallo!

Momentan habe ich ziemlich viel Lust hier meinen Blog neu zu beleben und eigentlich hatte ich gedacht, ich schaffe es jeden Tag was zu meinenr aktuellen Lektüre, meinem aktuellen Hörbuch (ups, dass muß ich ja noch mitteilen), eine Rezis zu meinen zuletzt gelesen Buch, Statistik oder oder oder oder zu posten.
Aber am WE kam ich leider 2 Tage ÜBERHAUPT nicht zum lesen, nicht eine einzige Zeile und somit gibt es nicht wirklich was neues, was ich hier schreiben kann.

Tee habe ich ja, wie berichtet, erst gekauft, mein Wauwau ist momentan brav und es gibt nichts großartiges...
Klar könnte ich hier Fotos reinstellen, aber hier ist eben die Frage...
Wollt ihr das?

Mich würde interessieren, was Euch interessiert.
Interessiert ihr auch auch etwas an der Silke hinter diesem Blog, an ihrem Kleintierzoo, an ihren Freizeitaktivitäten?
Oder wäre es euch lieber ich lasse diese als reinen Bücherblog und es gibt hier eben nicht jeden Tag was zu berichten, weil ich eben für ein Buch momentan gut eine Woche brauche und Hörbücher meist noch länger, weil ich sie nur beim Bügeln, Mangeln und ab und zu beim Putzen höre.

Ich fahre morgen bis Sonntag in Urlaub.
Montag folgt dann erstmal die Statistik und Dienstag dann mein Nachtrag meiner aktuellen Lektüre, Mittwoch könnte ich dann wieder ein Rezi anbieten...und was wollt ihr noch?

Es wäre schön, hier konstruktive, ehrliche Antworten zu lesen zu bekommen.

Liebe Grüße
SilkeS.

Hallo!

Wenn ihr wissen wollt wie ihr selbst Eistee herstellen könnt, habe ich einmal diese Anleitung:



oder

diese

Erfrischende Grüße aus einem 27,7 °C warmen, stickigen Büro.

Silke

Hallo!

Ich kann ja jeden Verstehen, dass es zu lange zu kalt und zu nass war.
Mir persönlich machte das nichts aus und ich kam und komme mit kalten Temperaturen gut klar, aber es gibt eben Menschen die leiden im Winter wie ich jetzt gerade bei der ersten Sommer-Woche.

Diese Temperaturen gehen garnicht bei mir.
25°C und Sonne ist okay, aber wenn sich die Luft auch noch aufwärmt und die Nächte nicht abkühlen bin ich körperlich einfach fertig!
Heute morgen um 5:00 Uhr hatten wir Außentemperatur 22°C und im Haus waren es 25°C

Im Büro waren es heute morgen 24,4°C und wir mußten bald schon die Fenster zumachen, weil nur warme Luft reinkam.
Nun 3 Stunden später haben wir 25,6°C
Ich gebe ein Up-date wieviel es ist, wenn heute abend heimfließe ähm -krieche...

Ich mache mir täglich einen 1,5 Liter Flasche selbgemachten Eistee aus meiner großen Anzahl von leckeren Tees:
heute z.B. Granatapfel-Minze


Tagsüber habe ich mir für tagsüber mehrere kleine Snacks zusammengestellt um mich zu erfrischen
-1/2 Tomate (war noch vom Frühstück übrig)
-etwas bissfest gekochte Kohlrabi vom Abendessen gestern (roh bläht sie mir zu sehr)
-einen selbstgemachten Kirsch-Joghurt
-1 Weinberg-Pfirisch



Wie erfrischt ihr Euch ?

Gruß silke

Hallo!

Heute haben wir mal wieder den Geldbeutel strapaziert.

Endlich endlich habe ich Lutz mal wieder ein neues Spielzeug gekauft:


Und ich habe mir wieder Teenachschub geholt:


Schwarztee Vanille
Schwarztee Wildkirsche
Schwarztee Sommernachtstraum (kenne ich noch nicht)
Schwarztee Arabische Nacht
Weißer Tee Lemon Vanille (kenne ich auch noch nicht)

Früchteee Granatapfel-Minze (kenne ich auch nicht, wird hoffentlich ein super leckerer Eistee)
Früchtee Erdbeer-Bambus (kenne ich auch noch nicht, wird hoffentlich auch ein leckerer Eistee)

Proben haben ich bekommen für
Rhein-Neckar Melange (eigentkreation für unsere Region)
Gruntee-Früchteemischung: Pink Grapefuit

Gruß SilkeS.

Hallo!

ich muß zu meiner Schande bekennen, daß ich ich über die Hälfte der Bücher nur geraten habe, denn ich kenne eine große Anzahl der aufgeführten Bücher nicht.

Hättest ihr's gewußt?
Testet Eucher Kinder-Jugend-Buch-Kenntnisse
HIER geht's zum Quiz
Ich wünsche Euch viel Spaß!
Vielleicht wollt ihr mir Eure Anzahl verklickern?

Gruß SilkeS

Hallo!

Gestern abend als ich vom Arbeiten nach Hause gekommen bin, war die erwartet Weinlieferung unserer Weinhändlers angekommen.
Diesmal besonders war, dass darin zwei Weinsorten waren, die mir nur empfohlen worden waren, die ich aber nicht kenne:
Tempranillo trocken
Tempranillo lieblich

Ich muß inzwischen einsehen, dass sich Weingeschmack doch immer mehr in die trockene Richtung bewegt und der liebliche Rose, den wir gestern aufgemacht haben empfand ich als "Zuckerwasser", den ich ermutlich nun als Schorle trinken werde

und dann eben wegen Aktion und so gab es gleich 12 Flaschen von Carbernet Sauvignon
Das ist momentan mein Lieblingswein....


Unser Weinregal ist nun erstmal wieder gut bestückt.... *freu*

Gruß SilkeS.

Hallo!

Heute regnet es mal wieder zu einmal.
ich finde so ein Wetter gemütlich, gerade an einem Sonntag, wo man einfach Zeit hat auch mal Dinge zu tun, zu denen man sonst nicht so kommt:
Lesen, aufräumen oder wie in meinem Fall BACKEN:

Ich habe heute mehrer Projekte
zum einen ein Brot für mich:
Bärlauchbrot mit Buttermilch


Ich mußte ein Paar Zutaten umändern, Sonnenblumenkerne gab es nicht, daher habe ich mich für Haselnüsse entschieden,
frischen Bärlauch habe ich auch nicht bekommen, daher habe ich auf getrocketen zurückgegriffen und ich habe nicht zwei Sorten Mehl genommen nur 1 Kilo Weizenvollkornmehl


So geht der Teig dann....


Nach dem Kneten, ab in den Ofen....

BOAH, das ist ein ganz schöner Brocken geworden, aber rieeeeecht soooo himmlisch, ich denke er schmeckt auch so:


Projekt 2 sind die Hundekäsetaler nach dieser Vorlage:
Hundekäsetaler bei Gassi-TV
WEnn ihr Interesse an dem Rezept habt, müsst ihr die Redaktion anschreiben, ich gebe das Rezept nicht weiter.... lasse Euch an an meiner Backsession teilhaben:

Die Zutaten:

AUch hier habe ich Zutaten verändert, zum einen habe ich die doppelte Menge genommen, denn ich habe ja bekanntlicherweise einen Schäfi und der kann viel fressen.....
Zum anderen habe ich mich gegen die im Rezept angegebenen Zwiback und für Knäckebrot entschieden.
Das hatte ich einfach da und bei Zwieback hätte ich mir was überlegen sollen, um es zu verarbeiten damit es nicht alt und schlecht wird.


Geknetet und geformt auf dem Backblech


FERTIG!
Ich glaube sie werden Lutz schmecken, denn er durfte vorhin schon meine Hände abschlecken, die eben nach dem Kneten voll mit dem Teig waren und er hätte am liebsten meine Hände gefressen....
Außerdem ist er ein absoluter Käseliebhaber.....
Mal schauen, wenn sie nachher kalt sind....

So, habe mal den ersten Taler verfüttert:
Meine Kamera war nicht so schnell wie Lutz beim Abnehmen vom Taler ;-))





Dafür läßt er sich Zeit beim genießen....




Später möchte ich noch, wenn der Backofen schon an ist eine Lasagne als Mittagessen backen, aber davon wird es vermutlich keine Bilder geben...
Aber mal abwarten.


Gruß SilkeS.