Silkes SUB

... sind bei mir eingeflogen:


Crai9g Russell: Wolfsfährte

und


Sabine Thiesler: Hexenkind


Nachtrag:
Und noch ein Wanderbuch ist eingeflogen:

Harry Potter und die Heiligtümer des Todes

Gruß SilkeS.
Gruß silkeS.

Zutaten
Für 2 Personen

Ergibt 2 Portionen

200 g Rinderhack
3 Eigelb (Kl. M)
2 El Semmelbrösel
2 El gehackter Oregano (oder 1/2 Tl getr. Oregano)
Salz
Pfeffer
1/4 Tl rosenscharfes Paprikapulver
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
5 El Olivenöl
150 g Fladenbrot
250 g griechischer oder türkischer Sahnejoghurt
1/4 Tl Chiliflocken
8 Kirschtomaten

Zubereitung
1. Rinderhack, 1 Eigelb, Semmelbrösel, 1 El Oregano, Salz, Pfeffer und Paprikapulver verkneten. Zwiebel fein würfeln, mit 1 durchgepressten Knoblauchzehe unter die Hackmasse mischen. Mit nassen Händen 10 gleich große Bällchen formen. 3 El Öl in einer Pfanne erhitzen und die Fleischbällchen darin 10 Min. rundum anbraten.

2. Eine Auflaufform (25x15 cm) mit den Schnittflächen von 1 halbierten Knoblauchzehe ausreiben. Fladenbrot grob würfeln und in die Form geben. Unter dem heißen Backofengrill auf der mittleren Schiene ca. 4 Min. rösten.

3. Für die Sauce Joghurt mit 2 Eigelb, 1-2 El Olivenöl, Salz, Pfeffer und Chiliflocken verrühren.

4. Kirschtomaten halbieren und mit den Fleischbällchen zu den Fladenbrotwürfeln in die Form geben. Die Joghurtsauce darüber gießen. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad (Umluft 160 Grad) auf der mittleren Schiene 15-20 Min. überbacken. Mit restlichem Oregano garnieren.

entnommen vom http://www.essen-und-trinken.de/

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Nachtrag
SEHR lecker.
Zwar etwas aufwändig im zuzubereiten, aber man wird schnell satt, es ist preisgünstig und einfach mal was anderes!

Ein Pageturner mit viel Verwirrung, Spannung, Action.
Für einen deutschen Krimi fand ich ihn außergewöhnlich, den nach meinen Erfahrungen sind deutsche Thriller meist schwerfällig, holprig geschrieben und irgendwie platt.

Bei diesem Thriller jedoch weiß man bis zum Ende nicht woran man dran ist, im positiven Sinne.
Was Jan will, scheint von Anfang an klar, aber die Erfüllung seines Wunsches zieht immer weitere Kreis, birgt große Gefahren, enthüllt Geheimnisse, entlarvt Ganoven...

Das ganze ist verpackt in einen wirklich flüssig zu lesenen, spannenden Thriller voller interessanter Charakter die auch menschliche Fehler mit sich bringen.

Ein paar Unschlüssigkeiten in manchen Handlungen bleiben als Nachgeschmack, nach Beendigung des Buches zurück, aber für spannende Unterhaltung eignet sich das Buch sehr gut. Vielleicht als Strandleküre im Urlaub...

Hallo!

Ich finde es schwierig zu dem Buch eine Meinun zu schreiben ohne etwas zu verraten:
Hier mal ein paar Gedankensplitter:

Das Buch hat ja einen starken Tobak, und es ist auch teilweise grausam detailiert geschrieben.
Doch alles in allem war das Buch in meinem Augen mäßig spannend sondern eher interessant und zum Schluß schlichtweg zu kontruiert.
Das Hin- und Her gespringe in dem ersten drittel des Buches macht ein entspanntes Lesen schwer, da man sich immer wieder neu reinfinden muß, den der psychopath, wechselt seinen Wirkunsort und seinen Namen, was der Leser aber erst während des Lesen mitbekommt.

Die letzten zwei Drittel des Buches haben soetwas wie einen Lesefluß und einen roten Faden und auch die schön beschriebenen Landschaftsbeschreibungen schaffen eine angenehme Leseatmosphäre.
Das Ende und die Auflösung passt nicht zu dem starken Tobak und zu dem restlichen Buch, denn darin sind schonmal dagewesene Dinge einfach anders zusammengesetzt und umgesetzt!