Silkes SUB

*Buttermilch-Waffeln*

Zutaten:
- 125 g Butter oder Margarine
- 50 g Zucker
- 250 g Mehl
- 4 Stk. Eier
- 1 TL Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise/n Salz
- 1 l Buttermilch

Zubereitung:

Butter, Zucker, Vanillezucker, Salz und die Eier
zusammengeben und schaumig rühren. Mehl und
Backpulver (evtl. vorher sieben) löffelweise unter die
Masse geben. Zum Schluß die Buttermilch zugeben,
bis ein dünner Teig entsteht. Fertig zum Backen!

Benötigtes Kochgerät: Quirl/Mixer, evtl. Sieb

Zubereitungszeit: 10 min

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